孩子很喜欢豪吉豉香川辣酱的味道,告诉我做菜了都可以放一点,每天为了孩子爱吃的菜费心,有了这款辣酱,孩子也不爱挑食了。
做豉香川辣水煮肉片需要什么食材和配料
瘦肉400克,生抽1勺,盐1勺,胡椒粉半勺,料酒1勺,葱姜适量,油菜200克,大蒜6瓣
豉香川辣水煮肉片的家常做法,豉香川辣水煮肉片怎么做好吃
做法图解1:油菜掰开洗净,焯水后捞出。
做法图解2:猪瘦肉切成大薄片放入碗里。加入料酒和生抽,胡椒粉腌制一会。再加淀粉继续抓匀。
做法图解3:把豪吉豉香川辣酱打开,每个盒子里有小包装,使用很方便。
做法图解4:热锅倒油,爆香葱姜蒜片。
做法图解5:然后倒入豪吉豉香川辣酱一勺。
做法图解6:炒香后加入适量开水。
做法图解7:依次下入肉片,继续煮开2分钟。
做法图解8:大碗面放烫熟的油菜,把肉片连汤一起倒入。
做法图解9:这个颜色好漂亮,孩子说看着就有食欲。
做法图解10:搭配米饭,超级下饭。我这个上面没有再泼油,为了少油。
豉香川辣水煮肉片的烹饪技巧
1.辣度可以按自己喜欢的程度添加川辣酱。2.里面的油菜也可以随意更换。
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