做蔓越莓太古烘培糖冰淇淋需要什么食材和配料
鸡蛋黄5个,牛奶100克,太古烘培糖30克,蔓越莓适量,淡奶油200克,玉米淀粉10克,柠檬汁几滴
蔓越莓太古烘培糖冰淇淋的家常做法,蔓越莓太古烘培糖冰淇淋怎么做好吃
做法图解1:蛋黄打入容器
做法图解2:加太古烘培糖,柠檬汁,纯牛奶
做法图解3:搅拌均匀
做法图解4:倒入不粘锅小火慢慢煮
做法图解5:不停的搅拌,防止粘锅,一定要小火,不然就是蛋花汤了
做法图解6:放凉,打蛋器打至发浅色
做法图解7:容器了倒入淡奶油加少许糖打九分发
做法图解8:把煮好的蛋黄和打发好的淡奶油一起混合拌匀
做法图解9:倒入冰淇淋盒里加蔓越莓干,或者其他小碗里,冰箱冷冻4小时即可
做法图解10:成品,香甜可口,奶香味十足,比外面买的好吃多了,关键没有添加剂
蔓越莓太古烘培糖冰淇淋的烹饪技巧
来自 飘飘枫叶莉莉 的作品。
标签: 适合秋冬的家常菜