做陈皮红豆沙需要什么食材和配料
红豆200克,陈皮1块,冰糖50克,清水适量,干桂花少许
陈皮红豆沙的家常做法,陈皮红豆沙怎么做好吃
做法图解1:红豆清洗干净。
做法图解2:陈皮一块。
做法图解3:陈皮用清水泡软。
做法图解4:陈皮泡软后刮去表面的白膜,减少苦涩味。
做法图解5:红豆倒入电压力锅,加入适量的清水。
做法图解6:切好丝的陈皮一并放入。
做法图解7:不想守太长时间,可以头天晚上先预约,用煲汤键,早上起来就煲好了。
做法图解8:转入汤锅。
做法图解9:捞起部分红豆,碾压成泥。
做法图解10:加入黄冰糖。
做法图解11:煮至粘稠即可。
做法图解12:成品。撒点干桂花点缀,香甜软糯。
陈皮红豆沙的烹饪技巧
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标签: 适合秋冬的家常菜