去川菜馆吃饭，麻婆豆腐点击率很高，我家人也都喜欢，所以在家也常做！今天来分享用豪吉豉香川辣酱做个麻婆豆腐，快捷又好吃！
做豪吉豉香麻婆豆腐需要什么食材和配料
嫩豆腐一块，肉沫50克，豪吉豉香川辣酱一包，菜籽油一勺，大蒜2瓣，小葱2根
豪吉豉香麻婆豆腐的家常做法，豪吉豉香麻婆豆腐怎么做好吃
做法图解1：先来个成品图
做法图解2：食材准备，肉沫是做肉包子多余的，所以有味道了
做法图解3：大蒜小葱准备好
做法图解4：热锅，放油，油热，放大蒜小葱白，快速煸炒出香味
做法图解5：放入肉沫，快速煸炒均匀
做法图解6：放一包豪吉豉香川辣酱
做法图解7：小火哦
做法图解8：快速煸炒均匀
做法图解9：放入豆腐，轻轻用铲子切开，放一小碗开水，大火
做法图解10：等大火烧开后，可以尝尝味道，根据自己口味微调一下，收汁
做法图解11：放一点葱花，出锅啦！
做法图解12：是不是非常诱人呀！
豪吉豉香麻婆豆腐的烹饪技巧
喜欢麻一点可以出锅后放一点现磨麻椒粉！
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