自从有个这个川辣酱,现在做美食真的巨简单哦!一包搞定,简单又高效,连厨房小白也轻松拿捏,再也不怕不好吃啦!
做川味炒米粉需要什么食材和配料
干米粉180克,甘蓝适量,鸡蛋3个,豪吉川辣酱1小包,胡萝卜少许,葱1根,蒜3瓣,油3汤匙
川味炒米粉的家常做法,川味炒米粉怎么做好吃
做法图解1:甘蓝、胡萝卜洗净切丝,蒜切片,葱切葱花
做法图解2:锅中把油烧热倒入打散的鸡蛋液炒散
做法图解3:放入所有配料翻炒一下
做法图解4:再倒入一包豪吉川辣酱翻炒均匀
做法图解5:米粉提起冷水泡15分钟左右,冷水下锅煮12分钟左右至熟烂,过冷水,倒入炒散的鸡蛋锅中翻炒均匀即可
做法图解6:装盘开吃,色香味俱全,一点不输酒店大厨的手艺
川味炒米粉的烹饪技巧
来自 木瓜甜甜 的作品。
标签: 适合秋冬的家常菜