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龙眼琉璃果冻

公开时间:2024-05-11 | 文章来源:达人兔 | 浏览量:

龙眼琉璃果冻

免烤箱,0基础,0失败,健康小甜品配方用到的是【达人兔白凉粉】,做出来的成品颜色清透,爽滑Q弹,不易散不易断裂。替换其它品牌要注意粉水比例调整。甜度按个人口味适当加减。

做龙眼琉璃果冻需要什么食材和配料

龙眼6个,开水200ml,白糖0~5g,草莓果粉3g,达人兔白凉粉20g

龙眼琉璃果冻的家常做法,龙眼琉璃果冻怎么做好吃

做正宗龙眼琉璃果冻的图片步骤1

做法图解1:龙眼6颗去皮、去核、放一旁备用

做正宗龙眼琉璃果冻的图片步骤2

做法图解2:开水200ml、白糖0~5g,草莓粉3g,达人兔白凉粉20g,倒进锅里,搅拌均匀,煮到沸腾

做正宗龙眼琉璃果冻的图片步骤3

做法图解3:2个小碗内铺一张保鲜膜,放入龙眼果肉

做正宗龙眼琉璃果冻的图片步骤4

做法图解4:倒入凉粉液

做正宗龙眼琉璃果冻的图片步骤5

做法图解5:保鲜膜抓起来,用绳子束口

做正宗龙眼琉璃果冻的图片步骤6

做法图解6:悬挂起来放凉凝固

做正宗龙眼琉璃果冻的图片步骤7

做法图解7:凝固后去掉保鲜膜,点缀上食用金箔即可

做正宗龙眼琉璃果冻的图片步骤8

做法图解8:香香甜甜,Q弹清爽

做正宗龙眼琉璃果冻的图片步骤9

做法图解9:简单又好吃

龙眼琉璃果冻的烹饪技巧

来自 达人兔 的作品。

标签: 适合秋冬的家常菜

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