拒绝?♀?麻薯预拌粉,拒绝?♀?白砂糖。健康又美味的轻甜麻薯来啦~~~
做轻甜麻薯需要什么食材和配料
木薯淀粉90克,太古罗汉果糖35克,全蛋液60克,高筋面粉30克,水110克,黄油20克,奶粉20克,盐1克,黑芝麻10克
轻甜麻薯的家常做法,轻甜麻薯怎么做好吃
做法图解1:如图备料;
做法图解2:将水、黄油、盐、糖、奶粉放入锅中小火加热至沸腾;
做法图解3:关火后加入高筋粉,迅速搅拌均匀;
做法图解4:小火再加热1-2分钟成面糊状;
做法图解5:加入木薯淀粉,离火搅拌成松散团状;
做法图解6:分次加入蛋液,用刮刀搅拌均匀;
做法图解7:刮刀铲起面糊时呈现倒三角▽滑落状态;
做法图解8:加入黑芝麻搅拌均匀;
做法图解9:装入裱花袋;
做法图解10:挤到烤盘上,记得多预留一些空间哟;
做法图解11:烤箱预热175°,上下火15分钟?;之后只留上火160°,再继续烤15分钟;
做法图解12:出炉;
做法图解13:成品图;
轻甜麻薯的烹饪技巧
来自 芷霓Jennie 的作品。
标签: 适合秋冬的家常菜