这个太古罗汉果烘焙糖真的很好用，细腻易溶化，做甜品的首选哦！
做电饭锅版戚风蛋糕需要什么食材和配料
低筋面粉80克，牛奶65毫升，玉米油70克，鸡蛋5个，太古烘焙糖70克，新鲜柠檬汁少许，玉米淀粉15克
电饭锅版戚风蛋糕的家常做法，电饭锅版戚风蛋糕怎么做好吃
做法图解1：五个鸡蛋蛋清蛋黄分离分别放入两个无水无油的盆中
做法图解2：蛋黄这个盆中放玉米油、纯牛奶、20克糖搅拌均匀
做法图解3：再放80克低筋蛋糕粉翻拌均匀
做法图解4：呈现无颗粒酸奶样即可
做法图解5：蛋清放几滴柠檬汁、烘焙糖50克左右用打蛋器打发至提起有个小尖尖不掉落，放玉米淀粉再次打发均匀
做法图解6：将打发好的蛋清分两次倒入蛋黄盆翻拌均匀
做法图解7：注意上下翻拌不要用力搅
做法图解8：电饭锅提前按保温键预热5分钟，高处倒入蛋糊，上下震动几下排气
做法图解9：放入锅中按蛋糕键，时间到了闷五分钟左右再开盖
做法图解10：倒扣出来就好啦
做法图解11：松软香甜，自己做的没那么多添加剂，吃起来更安心哦
戚风蛋糕的烹饪技巧
来自 木瓜甜甜 的作品。
标签： 适合秋冬的家常菜
