做红薯蛋糕需要什么食材和配料
红薯小半个,牛奶50g,鸡蛋1个,太古罗汉果烘焙糖20g,低筋面粉40克
红薯蛋糕的家常做法,红薯蛋糕怎么做好吃
做法图解1:红薯去皮切片
做法图解2:鸡蛋打入碗中
做法图解3:加入太古罗汉果烘焙糖搅拌均匀
做法图解4:加入牛奶拌均匀
做法图解5:筛入低筋面粉拌均匀
做法图解6:将红薯片放入蛋糕液中浸泡一下
做法图解7:将浸泡好的红薯和蛋糕液分别放入两个垫了油纸的四寸模具中
做法图解8:放入预热好的190度烤箱烤25分钟,烤箱温度根据自家的调节。
做法图解9:成品
红薯蛋糕的烹饪技巧
甜度根据自己口味增减
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