鸭肉性寒、味甘、咸,归脾、胃、肺、肾经;可大补虚劳、滋五脏之阴、清虚劳之热、补血行水、养胃生津、止咳化惊、清热健脾;可治身体虚弱、病后体虚等。五味鸭更是酱汁浓稠,漂亮的颜色惹人垂涎。鸭子性凉,有滋五脏之阳、清虚劳之热补血行水、养胃生津的功效,很适合夏天吃。今天分享的是孩子伯伯亲自下厨秘制五味鸭,超级好吃,今天你是凭实力刷到这个视频的,毫无保留配方跟制作过程。只希望大家可以刺激到味蕾!
做五味鸭广东台山五味鸭需要什么食材和配料
鸭肉1只,生抽2勺,老抽1勺,南乳半罐,话梅20颗,卤料包如视频所展示
五味鸭广东台山五味鸭的家常做法,五味鸭广东台山五味鸭怎么做好吃
做法图解1:步骤如图所示
做法图解2:步骤如图所示
做法图解3:步骤如图所示
做法图解4:步骤如图所示
做法图解5:步骤如图所示
做法图解6:步骤如图所示
做法图解7:步骤如图所示
做法图解8:步骤如图所示
做法图解9:步骤如图所示
做法图解10:步骤如图所示
五味鸭广东台山五味鸭的烹饪技巧
来自 好有食玉 的作品。
标签: 适合秋冬的家常菜