我在家就爱撸一些面食，今天继续做黑全麦粉养生花样馒头。
做黑全麦粉花样馒头需要什么食材和配料
黑全麦自发粉20克，家宴馒头自发粉80克，水60克
黑全麦粉花样馒头的家常做法，黑全麦粉花样馒头怎么做好吃
做法图解1：把20克黑全麦自发粉?80克家宴馒头自发粉(不用另外放酵母)?60克水放面包机桶里，一个和面程序，和成光滑的面团，分剂揉圆。
做法图解2：取一个擀成圆面片，切成四片，交叉叠放，中间用筷子压一下，两边的尖角用筷子压下去，两边往中间收，一个花样馒头做好了。放蒸架上发酵1.5倍大，上汽后蒸10分钟，焖5分钟。
做法图解3：蓬松喧软，麦香味浓郁，营养健康！
做法图解4：蓬松喧软，麦香味浓郁，营养健康！
做法图解5：蓬松喧软，麦香味浓郁，营养健康！
做法图解6：组织细腻
黑全麦粉花样馒头的烹饪技巧
自发粉不用另外加酵母粉。
来自 水尝无华 的作品。
