做草莓大理石慕斯需要什么食材和配料
饼干底食材:,奥利奥饼干碎60克,融化的黄油30克,慕斯食材:,奶油奶酪200克,太古罗汉果烘焙糖40克,牛奶50克,吉利丁片8克,淡奶油100克,草莓酱40克,红色素1滴
草莓大理石慕斯的家常做法,草莓大理石慕斯怎么做好吃
做法图解1:奥利奥碎?黄油,搅拌均匀。
做法图解2:铺入模具中压实,放进冰箱冷藏。
做法图解3:软化的奶油奶酪搅拌顺滑?烘焙糖,搅拌均匀。
做法图解4:吉利丁片提前冷水泡软,与牛奶混合隔水加热融化。
做法图解5:倒入奶油奶酪中混合。
做法图解6:淡奶油打发至5分发,倒入奶酪糊中混合均匀。
做法图解7:取1/3慕斯糊?草莓酱?红色素,混合。
做法图解8:草莓慕斯糊倒入原味慕斯糊中搅拌两下(只搅拌两下哦)
做法图解9:倒入饼干底模具中,用牙签整理一下表面纹路,冷藏四个小时以上至凝固。
做法图解10:夏天就要吃慕斯冰淇淋蛋糕。
草莓大理石慕斯的烹饪技巧
来自 不休息大侠的麻麻 的作品。
标签: 适合秋冬的家常菜