做麻辣口水鸡需要什么食材和配料
鸡腿3个，姜片5片，料酒2勺，大蒜1个，小米辣5个，青椒3个，芝麻2勺，花椒粉1.5勺，生抽2勺，辣椒面2勺，陈醋2勺，耗油1勺，白糖半勺，盐10克，黄瓜半根
麻辣口水鸡的家常做法，麻辣口水鸡怎么做好吃
做法图解1：鸡腿去骨?料酒?姜片，煮熟。碗中调入蒜末?青椒圈?小米辣圈?芝麻?花椒粉?辣椒面，淋上热油，炸香。（不要太热的油，免得炸糊）?生抽?醋?耗油。
做法图解2：继续?白糖?盐，搅拌均匀。半根黄瓜切薄片铺底，上面摆上切好的鸡腿，淋上料汁。
做法图解3：麻辣爽口，下饭菜。
麻辣口水鸡的烹饪技巧
来自 不休息大侠的麻麻 的作品。
标签： 适合秋冬的家常菜
