简单自制葡萄饼干。太古罗汉果烘焙糖是烘焙用代糖，天然原料，1:1替代白砂糖使用，不影响打发，成型，发酵。
做葡萄饼干需要什么食材和配料
太古罗汉果烘焙糖50g，无盐黄油100g，小鸡蛋一个，低筋粉200g，紫薯粉5g，菠菜粉2克
葡萄饼干的家常做法，葡萄饼干怎么做好吃
做法图解1：准备食材
做法图解2：软化的黄油加太古罗汉果烘焙糖打发到羽毛状。太古罗汉果烘焙糖是烘焙用代糖，天然原料，1:1替代白砂糖使用，不影响打发，成型，发酵。
做法图解3：分两次加蛋液，打均匀。
做法图解4：筛入低粉
做法图解5：揉成光滑的面团。
做法图解6：分出一半原色面团。另一半再分出一小块面团加入菠菜粉，揉均匀。
做法图解7：另一块加入紫薯粉揉均匀。
做法图解8：紫薯面团分成六个圆柱形。
做法图解9：先摆放三个紫薯圆柱体，中间摆放两个紫薯圆柱体，最上边放一个紫薯圆柱体。再用四条原色小三角体塞满缝隙，最后用菠菜面团塞满缝隙，
做法图解10：原色面团擀成薄片，把葡萄串包起来。放冰箱冷冻20分钟左右。
做法图解11：预热十分钟烤箱。葡萄饼干切片。
做法图解12：放入烤箱中层，150度20分钟
做法图解13：烤好出炉。
葡萄饼干的烹饪技巧
来自 简单到透明2013 的作品。
标签： 适合秋冬的家常菜
