
五一期间,?♀?不要再买外面的科技与狠活,做几个健康养生餐包,在家或者出游,都可以和家人朋友分享,健康活力与美味通通拿捏!才是假期的正确打开方式!
做养生面包中医院同款养生面包需要什么食材和配料
高筋面粉250克,黄糖25g,鸡蛋1个,干酵母3克,水120克,枸杞一小碟,盐2克,黄油25克,贝贝南瓜半个,酸奶油2勺,奶粉15克,麦片适量,开心果适量
养生面包中医院同款养生面包的家常做法,养生面包中医院同款养生面包怎么做好吃

做法图解1:?准备材料

做法图解2:?破壁机中加入120克水

做法图解3:?加入一小碟枸杞(可根据自己喜好增减量)

做法图解4:?搅打成糊

做法图解5:?加入一个鸡蛋

做法图解6:?混合均匀,湿性材料准备完成,备用

做法图解7:?碗中过筛250克高筋面粉

做法图解8:?加入15克奶粉

做法图解9:?加入25克黄糖

做法图解10:?加入2克盐

做法图解11:?混合均匀

做法图解12:?加入3克干酵母,再次混合均匀

做法图解13:?面粉倒进搅拌桶中

做法图解14:?湿性材料倒入搅拌桶中

做法图解15:?搅拌至厚膜阶段(面团基本光滑,破洞处呈锯齿状)

做法图解16:?加入25克黄油,继续搅拌至完全扩展阶段(面团破洞处光滑)

做法图解17:?面团放入发酵盒,室温发酵一小时

做法图解18:?面团在发酵时,将南瓜蒸熟晾凉

做法图解19:?压成泥,根据口味加适量蜂蜜或黄糖

做法图解20:?加入两勺酸奶油

做法图解21
?加入一大把开心果,也可以不加喔
做法图解22
?面团平均分成4份
做法图解23
?分别揉圆
做法图解24
?按压排气
做法图解25
?擀成薄厚均匀圆形○
做法图解26
?包上馅料
做法图解27
?捏成三角形△(具体手法可参考视频)
做法图解28
?接口朝下,放入烤盘
做法图解29
?表面刷水
做法图解30
?撒上麦片
做法图解31
?烤箱38度发酵40分钟
做法图解32
?上下火180度烤18分钟
做法图解33
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