做豆角焖面需要什么食材和配料
五花肉100克,豆角一把,生面半斤,姜丝10克,葱2根,油1勺,盐2克,酱油2勺,清水适量
豆角焖面的家常做法,豆角焖面怎么做好吃
做法图解1:五花肉,姜丝,葱段。
做法图解2:生面。
做法图解3:四季豆摘洗干净。
做法图解4:起锅烧油,五花肉煸香。
做法图解5:放入姜丝炒香。
做法图解6:倒入四季豆炒至变色,加适量的盐调味。
做法图解7:加上清水,倒入适量的酱油。
做法图解8:烧开后盛出半碗汤汁。
做法图解9:把生面平推至锅内。
做法图解10:表面均匀的浇上汤汁。
做法图解11:盖盖焖五分钟。
做法图解12:时间到,面熟了,汤汁已收干。
做法图解13:放入葱段翻拌均匀即可。
做法图解14:成品。
豆角焖面的烹饪技巧
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标签: 适合秋冬的家常菜