大连人，实在抵挡不住“鱼你在一起”的诱惑，连着蔬菜一起炖，营养又健康！外面饭店的烤鱼确实好吃，但调料太重，现在重病这么多，别贪图嘴上一时之快，辛苦点自己杀鱼做起来！
做烤鱼一锅出需要什么食材和配料
土豆（中）1个，酱油1勺，姜1片，胡萝卜半根，草鱼1条，豆腐皮2张，藕1个，葱姜蒜若干，烤鱼酱或豆瓣酱
烤鱼一锅出的家常做法，烤鱼一锅出怎么做好吃
做法图解1：杀鱼罗，开两半
做法图解2：洗菜了
做法图解3：藕去皮切片
做法图解4：豆腐皮抄水，切条
做法图解5：藕片切完在水里再洗洗，里面经常有泥，在饭店，谁管你啊，啥都一起下锅，干净不干净睁只眼闭只眼，反正厨师肯定是不吃的！所以，现在越发不喜欢在饭店吃！基本都是预制菜，否则味道咋都一摸一样呢！
做法图解6：直接在火锅里煎鱼
做法图解7：锅有点小，我直接进烤箱里烤了十分钟
做法图解8：做汤料！蒜泥，姜，葱爆锅，放入烤鱼酱料或喜欢什么料下什么，我是不能吃辣的，所以做的都是蒜泥味道的！
做法图解9：取出烤箱的鱼，把所有材料放入锅内炖煮入味！出锅了，配上香喷喷的米饭～美哉
烤鱼一锅出的烹饪技巧
来自 许老师的午餐铃 的作品。
标签： 适合秋冬的家常菜
