春天的颜色，好看又好吃，宝宝不爱吃蔬菜，可以试试这样做。
做菠菜双色馒头需要什么食材和配料
面粉200克，菠菜叶120克，细砂糖15克，酵母2克，小苏打1克
菠菜双色馒头的家常做法，菠菜双色馒头怎么做好吃
做法图解1：菠菜叶洗净放入锅中焯烫一下，过凉水，稍挤一下水份，放入料理机打成菠菜汁
做法图解2：加入1克食用小苏打搅拌均匀备用，加入小苏打蒸出来的馒头翠绿不变色的窍门。
做法图解3：盆里加入中筋面粉、菠菜汁、干酵母、细砂糖搅拌成絮状，然后揉成光滑的面团
做法图解4：同比例也揉成一个光滑白色面团，盖上保鲜膜松弛10分钟
做法图解5：白色面团擀成长方形薄片，表面刷一层清水
做法图解6：再把绿色面团也擀成跟白色面团大小的薄片，放入白色面团上，整理好边缘对齐，然后从中间对半切开
做法图解7：取其中一片再对半切开
做法图解8：先左右往里折，再对折，折成一个长条
做法图解9：然后用擀面杖擀开
做法图解10：切成一指宽的条，切面朝上排列，接口处刷点水，再卷起来
做法图解11：从一头卷起，捏紧实点，
做法图解12：然后搓成长条
做法图解13：用刮刀切成大小均匀的等份剂子，放入蒸锅
做法图解14：蒸锅加温水，放入馒头生胚醒发至2倍大
做法图解15：用手指按压能缓慢回弹就可以了
做法图解16：开大火煮开，转中小火蒸15分钟，焖3分钟
做法图解17：蓬松暄软，还挺有嚼劲。
菠菜双色馒头的烹饪技巧
来自 平安果hcda 的作品。
标签： 适合秋冬的家常菜
