夏天马上就要到啦~必不可少的夜宵下酒菜可以关注关注了，从朋友家新学的一道新菜
做干锅土豆虾需要什么食材和配料
鲜虾300g，土豆1颗，藕半根，蒜2颗，小米辣2个，洋葱小半个，青红辣椒各半个，金宫烤鱼调料1包
干锅土豆虾的家常做法，干锅土豆虾怎么做好吃
做法图解1：虾开背、处理好虾线，土豆和藕片切条备用
做法图解2：虾入锅炸熟捞起备用、土豆和藕条入锅炸制备用
做法图解3：锅内留少许油，下入小米辣和蒜片爆香后加入1包金宫烤鱼调料，放半包还是1包取决于整体的食材的量
做法图解4：倒入炸好的土豆条和虾
做法图解5：翻炒均匀起锅前，加入洋葱、青红辣椒丝
做法图解6：起锅装盘，鲜香下饭的干锅土豆虾就做好了
干锅土豆虾的烹饪技巧
开背后的虾不宜炸过久，不然容易老，藕片和土豆条也是炸熟过心即可~
来自 金宫川派 的作品。
