打工人的健康餐,来一个健康营养的双色花朵馒头!不管是早餐还是平常吃都不错!
做双色花朵馒头需要什么食材和配料
自发粉150克,紫薯粉一勺,水75克,猪油5克
双色花朵馒头的家常做法,双色花朵馒头怎么做好吃
做法图解1:先来个成品图
做法图解2:食材准备,紫薯粉我没称份量,想颜色深一点就多放一点点
做法图解3:把水,猪油放入面粉,搅拌成絮状
做法图解4:揉成一个光滑的面团
做法图解5:一分为二,一半面团放入紫薯粉,继续揉搓
做法图解6:2个光滑面团,不需要二发!
做法图解7:分别擀成面片
做法图解8:叠起,再用擀面杖轻轻擀一下
做法图解9:我用酒杯,轻轻压出几个圆饼
做法图解10:用刮刀对切,花瓣做好了,轻轻拿一片,对折,一个花瓣做好
做法图解11:5个花瓣一朵花,可以白色在外也可以在里面哦!
做法图解12:放蒸锅等发酵,直到馒头拿出来感觉轻飘飘就可以了!开火水开计时中大火15分钟,关火焖五分钟,出锅!
做法图解13:松松软软,好吃又好看呢!
双色花朵馒头的烹饪技巧
来自 爱家爱娃爱美食 的作品。
标签: 适合秋冬的家常菜