减脂期，既要吃的健康，又要吃的开心。全麦碳水低，加入黑芝麻营养丰富，可以放心吃。
做全麦黑芝麻棒-无糖无油需要什么食材和配料
面包体，全麦面粉350克，酵母粉4克，盐3克，水190克，馅料，黑芝麻粉125克，盐2克，木糖醇（白砂糖也可以）20克，脱脂牛奶50克
全麦黑芝麻棒-无糖无油的家常做法，全麦黑芝麻棒-无糖无油怎么做好吃
做法图解1：面包体的全部材料放入面包机，启动一个和面循环。
做法图解2：面和好后，平均分成5份。
做法图解3：每个面团揉圆，静置20分钟松弛一下。
做法图解4：过程中准备黑芝麻馅料。
做法图解5：把馅料搅拌好或平均分成5份。
做法图解6：面团松弛好后，擀成这种倒三角形。
做法图解7：拿一个黑芝麻球放到擀好的面饼上，均匀的涂抹开。
做法图解8：从小的那一侧开始卷起，要卷的尽量紧一点。
做法图解9：边缘捏紧。
做法图解10：两端慢慢的轻轻的搓尖，成这种梭子状。
做法图解11：5个面包胚都做好了。先室温发酵30分钟，让面包松软一点，然后放入冰箱冷冻30分钟。
做法图解12：准备减水液。
做法图解13：把面包胚放入碱水液中浸泡30秒钟。
做法图解14：用割花刀从中间割一个深一点的口子，尽量深一点。
做法图解15：送入烤箱上火190度，下火180，烤20~25分钟。
做法图解16：出炉，有点黑暗系，但是真的好香。
做法图解17：再来一张美图。
全麦黑芝麻棒的烹饪技巧
来自 猎头厨房 的作品。
标签： 适合秋冬的家常菜
