拥有珍选捞汁轻食三剑客,美味轻食,百变轻食,捞你喜欢。
做白灼虾仁鸡蛋羹需要什么食材和配料
鲜虾仁100克,鸡蛋3个,温水160克,盐2克,珍选白灼汁适量,食用油4克,葱花4克
白灼虾仁鸡蛋羹的家常做法,白灼虾仁鸡蛋羹怎么做好吃
做法图解1:准备腌制好的虾仁若干,3个鸡蛋打蛋液,虾仁焯水烧熟备用。
做法图解2:鸡蛋液里放入鸡蛋液1.5倍的温水,加盐,滴点食用油,锅烧水开,先将鸡蛋液蒸5分钟后,放虾仁在上面再蒸5份钟,关火,洒一把小葱。
做法图解3:取出锅内蒸好的蛋羹,淋上珍选白灼汁。
做法图解4:开吃了,轻食三剑客,简单便捷,一汁成菜。
白灼虾仁鸡蛋羹的烹饪技巧
蒸白灼蛋羹不要放香油,容易窜味。
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