川渝人从小就在吃的烧白
做砂锅烧白需要什么食材和配料
三线肉适量，姜沫适量，花椒适量，生抽20g，老卤水45g，原骨鲜汤105g，芽菜250g
砂锅烧白的家常做法，砂锅烧白怎么做好吃
做法图解1：提前炸好的三线肉切片、装入容器中
做法图解2：加入适量姜沫和花椒
做法图解3：加入20g生抽、45g老卤水、105g原骨鲜汤
做法图解4：加入250g芽菜铺平
做法图解5：用保鲜膜封上装入高压锅
做法图解6：盖上锅盖，大火蒸2小时
做法图解7：蒸好倒入砂锅，洒上葱花即可
砂锅烧白的烹饪技巧
来自 厨老倌 的作品。
标签： 适合秋冬的家常菜
