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汉堡胚做法

公开时间:2024-04-16 | 文章来源:陈小粥 | 浏览量:

汉堡胚做法


简易汉堡胚做法#春天的鲜味#

做汉堡胚做法需要什么食材和配料

高筋粉250克,酵母粉3克,细砂糖35克,鸡蛋一颗,盐3克,水或者牛奶120克,无盐黄油25克,表面面粉

汉堡胚做法的家常做法,汉堡胚做法怎么做好吃

做正宗汉堡胚做法的图片步骤1

做法图解1:所有食材放到厨师机中

做正宗汉堡胚做法的图片步骤2

做法图解2:低速混合,高速搅拌出手套膜

做正宗汉堡胚做法的图片步骤3

做法图解3:盖上保鲜膜,发酵到两倍大

做正宗汉堡胚做法的图片步骤4

做法图解4:按压排气,分成八份

做正宗汉堡胚做法的图片步骤5

做法图解5:搓圆整形

做正宗汉堡胚做法的图片步骤6

做法图解6:发酵到两倍大

做正宗汉堡胚做法的图片步骤7

做法图解7:烤箱提前预热,上下170℃烤20分钟

做正宗汉堡胚做法的图片步骤8

做法图解8:出炉咯

做正宗汉堡胚做法的图片步骤9

做法图解9:成品很不错

汉堡胚的烹饪技巧

不要揉搓面团,只需要按压排气即可
来自 陈小粥 的作品。

标签: 适合秋冬的家常菜

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