用简单的食材做出健康的美味
做白灼莴笋大虾需要什么食材和配料
莴笋1根，大蒜3粒，大虾4只，珍选白灼汁适量，料酒1勺，生粉1勺，白胡椒粉少许
白灼莴笋大虾的家常做法，白灼莴笋大虾怎么做好吃
做法图解1：食材
做法图解2：莴笋去皮洗净，大虾去虾皮，开背去虾线，放少许生粉，白胡椒，料酒腌10分钟
做法图解3：莴笋切薄片
做法图解4：莴笋焯水
做法图解5：大虾焯水
做法图解6：长条莴笋摆盘
做法图解7：本着不浪费的原则，莴笋的边角料切丝铺盘底
做法图解8：摆上虾仁
做法图解9：大蒜用料理机打成蒜泥加珍选白灼汁
做法图解10：调好的汁浇在虾仁上
做法图解11：营养又好吃的白灼莴笋虾就做好了
白灼莴笋大虾的烹饪技巧
调料汁的时候可以加一点小米辣增加口感
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