买来芹菜炒肉丝，剩下叶子怎么吃？芹菜全身都是宝，芹菜叶更是不得了。芹菜叶具有镇静安神、清热解毒、利尿消肿的神奇功效。今天老王带来一个芹菜叶凉拌的方法，注意看，不太一样哦
做凉拌芹菜叶需要什么食材和配料
芹菜叶250克盐：2克，酱油：一茶匙，香油：一茶匙，鸡精2克，陈醋一茶匙
凉拌芹菜叶的家常做法，凉拌芹菜叶怎么做好吃
做法图解1：芹菜叶洗净，控干水分，加盐揉搓，腌制二十分钟
做法图解2：洗去盐分，攥干水分备用
做法图解3：这是控出来的水
做法图解4：加入蒜蓉
做法图解5：加入捞汁
做法图解6：加盐，生抽，陈醋，香油拌匀
做法图解7：美味上桌，无可抵挡
凉拌芹菜叶的烹饪技巧
来自 客醉江南 的作品。
标签： 适合秋冬的家常菜
