你还在担心自己做的杂酱土豆泥拌面不好吃吗?跟着我一起学习,做出外面门店、小摊同款杂酱土豆泥拌面,味道真的太赞了!
做杂酱土豆泥拌面需要什么食材和配料
凉面200g,蒜水30g,麻椒粉0.4g,厨老倌调味粉0.5g,厨老倌糊辣壳调料20g,生抽9g,白糖7g,集菜工坊土豆泥100g,黄瓜丝40g
杂酱土豆泥拌面的家常做法,杂酱土豆泥拌面怎么做好吃
做法图解1:水开下凉面
做法图解2:煮至凉面断生
做法图解3:捞出加入适量生菜籽油
做法图解4:碗中准备200克凉面
做法图解5:加入30克蒜水
做法图解6:0.4克麻椒面
做法图解7:0.5克厨老倌调味粉
做法图解8:20克厨老倌糊辣壳调料
做法图解9:9克生抽
做法图解10:7克白糖
做法图解11:100克集菜工坊土豆泥
做法图解12:40g黄瓜丝
做法图解13:适量葱花
做法图解14:杂酱土豆泥拌面就完成了
杂酱土豆泥拌面的烹饪技巧
来自 风流的莴笋很真正 的作品。
标签: 适合秋冬的家常菜