这道捞汁金针菇也太好吃了吧!
做捞汁金针菇需要什么食材和配料
金针菇400克,大蒜2瓣,小米椒1个,香菜适量,珍选捞汁适量,食用油适量
捞汁金针菇的家常做法,捞汁金针菇怎么做好吃
做法图解1:准备好食材和珍选捞汁。
做法图解2:金针菇切去根部。
做法图解3:撕开用淡盐水浸泡10分钟左右,清洗干净。
做法图解4:大蒜剁成碎末放入碗里。
做法图解5:炒锅内倒适量的食用油烧热,浇在蒜末上激出香味。
做法图解6:小米椒切成圈,香菜切成段,一起放入蒜末里面,根据自己的口味加入珍选捞汁搅拌均匀。
做法图解7:锅里倒水烧开,下入洗干净的金针菇,烧开焯水两分钟。
做法图解8:捞出过凉水。
做法图解9:挤干水分放入盘子。
做法图解10:倒入调好的捞汁搅拌均匀。
做法图解11:爽口好吃的捞汁金针菇做好啦!
做法图解12:准备开吃!
捞汁金针菇的烹饪技巧
来自 妞妞妈美食 的作品。
标签: 适合秋冬的家常菜