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核桃油轻炒丝瓜虾仁花甲肉

公开时间:2024-04-10 | 文章来源:颖淇宝贝 | 浏览量:

核桃油轻炒丝瓜虾仁花甲肉

丝瓜的清甜,搭配上新鲜的花甲虾仁,变成了一道非常鲜甜可口的菜,然后选用了健康的有机核桃油,营养十足还不怕长胖。

做核桃油轻炒丝瓜虾仁花甲肉需要什么食材和配料

丝瓜1根,花甲肉100克,虾仁3只,姜4片,葱1根,香菜1根,盐0.3克,蚝油1勺

核桃油轻炒丝瓜虾仁花甲肉的家常做法,核桃油轻炒丝瓜虾仁花甲肉怎么做好吃

做正宗核桃油轻炒丝瓜虾仁花甲肉的图片步骤1

做法图解1:食材准备好。花甲和虾仁洗干净备用。

做正宗核桃油轻炒丝瓜虾仁花甲肉的图片步骤2

做法图解2:丝瓜去皮,洗干净,滚刀切成块。姜切成丝。

做正宗核桃油轻炒丝瓜虾仁花甲肉的图片步骤3

做法图解3:冷锅放入适量核桃油。

做正宗核桃油轻炒丝瓜虾仁花甲肉的图片步骤4

做法图解4:然后放入姜丝,煸炒出香味。

做正宗核桃油轻炒丝瓜虾仁花甲肉的图片步骤5

做法图解5:放入丝瓜,翻炒均匀。

做正宗核桃油轻炒丝瓜虾仁花甲肉的图片步骤6

做法图解6:然后在锅中间留出一点位置,再放少许核桃油。

做正宗核桃油轻炒丝瓜虾仁花甲肉的图片步骤7

做法图解7:放入虾仁和花甲肉,继续翻炒均匀。

做正宗核桃油轻炒丝瓜虾仁花甲肉的图片步骤8

做法图解8:然后倒入20ml的水,放入盐和蚝油,焖五分钟。

做正宗核桃油轻炒丝瓜虾仁花甲肉的图片步骤9

做法图解9:最后放入香菜和葱花即可,留一点汁,这个汁用来拌饭超级鲜甜美味。

做正宗核桃油轻炒丝瓜虾仁花甲肉的图片步骤10

做法图解10:清淡不油腻,蛋白质也有了,营养健康。

核桃油轻炒丝瓜虾仁花甲肉的烹饪技巧

花甲肉和虾仁都是在山姆买的冰鲜海鲜,很新鲜,又大包,非常划算,可以吃好多餐。
来自 颖淇宝贝 的作品。

标签: 适合秋冬的家常菜

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