做凉拌土豆丝需要什么食材和配料
土豆1个,酱油适量,醋适量,辣椒适量,盐适量,大蒜2瓣,鸡精少许,香菜1根
凉拌土豆丝的家常做法,凉拌土豆丝怎么做好吃
做法图解1:土豆削皮。
做法图解2:切丝。
做法图解3:过下水,洗去淀粉。
做法图解4:开火把土豆抄下水。煮沸即可。
做法图解5:把蒜,辣椒切碎,备用。
做法图解6:土豆丝煮好捞出控水,冷却。
做法图解7:冷却好放上切好的辣椒碎,蒜碎。
做法图解8:热锅烧油。
做法图解9:油热淋上去。
做法图解10:淋上珍选捞汁。
做法图解11:加少许醋,香菜,拌匀即可。
做法图解12:简单好吃的凉拌土豆丝。
凉拌土豆丝的烹饪技巧
来自 冰妈厨房 的作品。
标签: 适合秋冬的家常菜