捞汁清爽海蜇黄瓜花生拌菜是一道美味可口的凉菜,它结合了海蜇的爽脆、黄瓜的清新和花生的香脆,再搭配上特制的捞汁,使得这道菜既开胃又解腻。
做捞汁清爽拌菜需要什么食材和配料
黄瓜1根,花生100克,海蜇200克,珍选捞汁2勺
捞汁清爽拌菜的家常做法,捞汁清爽拌菜怎么做好吃
做法图解1:将海蜇用凉开水清洗干净,挤干水分后放入碗中。如果是即食海蜇,则只需简单冲洗即可。黄瓜洗净后,用刀拍碎或切成小段,放入碗中。同时,加入一些炸好的花生米,增加口感的香脆度。
做法图解2:最后,将珍选捞汁倒入装有海蜇、黄瓜和花生的碗中,充分拌匀,让每一样食材都均匀裹上调味料。简单又快手非常不错哟!
捞汁清爽拌菜的烹饪技巧
总的来说,捞汁清爽海蜇黄瓜花生拌菜是一道简单易做又美味可口的凉菜,非常适合在炎炎夏日享用。无论是作为开胃菜还是下饭菜,都能为您的餐桌增添一份清爽和美味。
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