丝瓜是人们常吃的蔬菜之一。丝瓜的药用价值很高，全身都可入药，具有润肤美白、健脑、活血通络等功效。配上蛋白质满满的鸡蛋，真的营养丰富又美味健康啊！
做丝瓜煎蛋浓汤需要什么食材和配料
丝瓜一根，鸡蛋3个，盐适量，干虾仁适量，鸡粉1勺，油2汤匙，蚝油1勺，胡椒粉1小勺
丝瓜煎蛋浓汤的家常做法，丝瓜煎蛋浓汤怎么做好吃
做法图解1：丝瓜洗净去皮切滚刀块，干虾仁用清水稍微泡一下切碎备用
做法图解2：锅中放油，油热煎三颗鸡蛋
做法图解3：定型后翻面煎至两面金黄盛出切块备用
做法图解4：煎蛋的底油把丝瓜块翻炒至稍软
做法图解5：放干虾仁
做法图解6：加入开水和煎蛋
做法图解7：放盐、胡椒粉、鸡粉、蚝油调味煮大概三分钟汤汁发白即可
做法图解8：可以喝啦！真的好鲜甜！绝！
丝瓜煎蛋浓汤的烹饪技巧
来自 木瓜甜甜 的作品。
标签： 适合秋冬的家常菜
