做奶奶祖传秘方:葱油拌面需要什么食材和配料
小葱5根,大葱1根,虾皮1把,味极鲜80克,耗油20克,老抽20克,醋20克,白糖10克
奶奶祖传秘方:葱油拌面的家常做法,奶奶祖传秘方:葱油拌面怎么做好吃
做法图解1:大葱切丝,小葱切段
做法图解2:先煎大葱丝和小葱的葱白
做法图解3:把所有调味料放在碗里
做法图解4:葱丝炒到这样,捞出备用
做法图解5:再放入小葱叶子炒香
做法图解6:炒成这样,捞出备用
做法图解7:放入虾皮炒香
做法图解8:关火加入调好的料汁
做法图解9:锅的余温,煮到冒泡即可
做法图解10:倒入葱丝和葱叶,葱油就熬好了
做法图解11:水开煮面
做法图解12:我还煮了点豆芽
做法图解13:豆芽打底,加上面条,倒上两勺葱油一拌,香味一下就上来了,我还加了点葱花和白芝麻
葱油拌面的烹饪技巧
快去试试,超级好吃又简单
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