五花肉这样做好费米饭！
做冬笋烧五花肉需要什么食材和配料
五花肉800克，冬笋2个，葱段50克，姜片6-7片，花雕酒适量，酱油2勺，米醋2勺，盐适量，黄冰糖50克
冬笋烧五花肉的家常做法，冬笋烧五花肉怎么做好吃
做法图解1：五花肉泡出血水
做法图解2：切成两厘米见方的块状
做法图解3：冬笋洗净去皮切滚刀块
做法图解4：焯水去掉涩感
做法图解5：平底锅直接放入五花肉，煎出油脂
做法图解6：放入葱段姜片翻炒
做法图解7：加入花雕酒，酱油，米醋
做法图解8：倒入足量的热水
做法图解9：放入冬笋和黄冰糖
做法图解10：盖上锅盖，转小火慢炖60分钟
做法图解11：出锅前大火收汁，根据口味加入盐调味
做法图解12：装盘，撒上白芝麻
做法图解13：五花肉肥而不腻
做法图解14：太下饭啦！
冬笋烧五花肉的烹饪技巧
来自 Tina厨房日记 的作品。
标签： 适合秋冬的家常菜
