做酸奶油芒果慕斯蛋糕需要什么食材和配料
酸奶油+淡奶油400克，白砂糖80g，消化饼干160克，黄油80克，牛奶70毫升，吉利丁片40克
酸奶油芒果慕斯蛋糕的家常做法，酸奶油芒果慕斯蛋糕怎么做好吃
做法图解1：消化饼干160克
做法图解2：擀面杖擀碎
做法图解3：黄油80克多了一克
做法图解4：黄油隔水融化
做法图解5：将黄油倒入饼干碎中搅拌均匀
做法图解6：用擀面杖压实，放入冰箱冷冻半小时
做法图解7：芒果500克（多点粘壁的量）
做法图解8：打成芒果泥放入冰箱冷藏
做法图解9：淡奶油333克
做法图解10：加入白砂糖
做法图解11：6成打发
做法图解12：倒入70克的总统酸奶油，上下翻拌均匀
做法图解13：牛奶中，放入泡好的吉利丁
做法图解14：隔水加热至融化
做法图解15：将芒果泥倒入酸奶油淡奶油中，
做法图解16：上下翻拌均匀
做法图解17：倒入混有吉利丁片的牛奶液，继续翻拌均匀
做法图解18：倒入模具中，冷冻半小时
做法图解19：100克温水中，放入10克泡软的吉利丁片
做法图解20：搅拌至吉利丁片融化
做法图解21
将剩余的芒果倒入吉利丁中，搅拌均匀，并过筛
做法图解22
倒入模具中，冷藏一晚
做法图解23
第二天取出，用电吹风帮助脱模
做法图解24
之前只放淡奶油，这次加了总统酸奶油，一样美味呀，快来试试吧！酸奶油芒果慕斯蛋糕的烹饪技巧
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标签： 适合秋冬的家常菜
