多定了一份煲仔饭但是里面的料比较少所以自己又重新加工了一下
做炒饭需要什么食材和配料
米饭200g,鸡蛋3个,葱20g,生抽20g,蚝油10g,盐1g,葱花2g,猪肉100克
炒饭的家常做法,炒饭怎么做好吃
做法图解1:青菜洗干净,切片猪肉切成小丁备用有一只虾我也给切块了哈哈
做法图解2:忘了说了还有一颗鸡蛋
做法图解3:热锅放油放入肉丁爆炒之后块熟时候放入鸡蛋快速搅拌炒碎鸡蛋
做法图解4:然后先倒入之前的米饭,惊醒翻炒,煲仔饭里已经放过调料,我就少放了一点点生抽耗油和盐米饭炒均匀后放入青菜翻炒
做法图解5:青菜很好熟关火成盘~
炒饭的烹饪技巧
来自 21℃阳光橙 的作品。
标签: 适合秋冬的家常菜