健康,好吃,营养,抗饿。烘培蔓越莓核桃燕麦棒有几个好处和优势:1.健康:食材富含纤维、维生素和矿物质,对身体健康有益。2.营养均衡:这种点心结合了不同种类的食材,包括水果、坚果和全谷物,提供了丰富的营养成分,能够满足人体多种营养需求。3.便携性:蔓越莓核桃燕麦棒制作简单,易于携带,可以作为健康的零食随身携带,适合在外出时食用,既方便又营养。4.能量补充:燕麦、蔓越莓和核桃都是能量密度较高的食材,提供了持久的能量,适合作为早餐或下午茶的补充。5.减少加工食品摄入:自制的燕麦棒相比市售的糖果和点心,通常含有更少的添加剂和糖分,有助于减少加工食品对身体的不良影响。6.综上所述,烘培蔓越莓核桃燕麦棒是一种营养丰富、便携方便、健康美味的点心选择,相比其他点心更加符合健康生活的要求。图片显示的是2倍食谱的量。如果没有自发粉可以用70克低粉+3克泡打粉+1克盐替换。
做蔓越莓核桃燕麦棒需要什么食材和配料
燕麦片135克,核桃仁(切小块)140克,蔓越莓干130克,黄油(切块)125克,红糖75克,蜂蜜2勺(40克),自发粉75克
蔓越莓核桃燕麦棒的家常做法,蔓越莓核桃燕麦棒怎么做好吃
做法图解1:备好原料。
做法图解2:预热烤箱180摄氏度。准备一个24厘米*24厘米的烤盘,喷少许油,铺上烘焙纸(底部和四周都铺上,这样在烤完后,容易从烤盘里取出)。
做法图解3:将黄油,红糖,和蜂蜜倒入小锅,中火加热直至糖全部融化,但不要沸腾。
做法图解4:融化好的样子。
做法图解5:将燕麦片,面粉,核桃仁和蔓越莓倒入一个中等大小的盆内,搅拌均匀。
做法图解6:将加热了的液体倒入盛有混合干料的盆中,并搅拌均匀。
做法图解7:将其倒入准备好的烤盘內,整理平整并压实。放入预热好的烤箱烤20分钟。
做法图解8:烤好后,保持在烤盘里直至凉透。
做法图解9:凉透后,切成长方形的型状。
做法图解10:摆盘,又到最令人兴奋的环节了——品尝。咬上一口,酥香可口,有燕麦烤熟后的香味,蔓越莓的酸甜,果仁的香脆。
蔓越莓核桃燕麦棒的烹饪技巧
来自 西点(餐)厨师老林 的作品。
标签: 适合秋冬的家常菜