做全麦吐司需要什么食材和配料
高筋面粉120克，全麦面粉65克，全麦黑面粉65克，鸡蛋1个，水120毫升，代糖5g，盐3克，酵母3克，黄油20克
全麦吐司的家常做法，全麦吐司怎么做好吃
做法图解1：先把除黄油和盐、揉成面团，后加黄油和盐，揉到可以出手套膜
做法图解2：发酵到2倍大，手指插进去不回缩
做法图解3：分成三个面团，醒面15分钟
做法图解4：把面团擀长卷去来，再醒15分钟
做法图解5：然后再擀长
做法图解6：再卷起来
做法图解7：用家里的麦片、麦片饼、黑芝麻…一切你喜欢粗粮都可以混在一起
做法图解8：把卷好面团粘点水，裹上麦片黑芝麻…包括侧面也裹上
做法图解9：二发发到9分满，放入烤箱180度35分钟左右…
做法图解10：一个低糖健康的全麦面包出炉
全麦吐司的烹饪技巧
我是用了0卡路里的糖
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