没有青椒的地三鲜
做家常简版地三鲜需要什么食材和配料
茄子3个，土豆2个，小葱3根，蒜2瓣，姜3片，小米辣2个，盐适量，酱油1勺，蚝油1勺，白糖1勺，味精少量，清水适量，淀粉适量
家常简版地三鲜的家常做法，家常简版地三鲜怎么做好吃
做法图解1：茄子洗净
做法图解2：土豆洗净，切成滚刀块
做法图解3：葱，姜，蒜，小米辣洗净
做法图解4：切好备用
做法图解5：茄子切滚刀块
做法图解6：洒上淀粉
做法图解7：锅中放油，放茄子
做法图解8：炸熟，微黄
做法图解9：盛出备用
做法图解10：放土豆
做法图解11：土豆块大，时间稍微长一点
做法图解12：炸熟，盛出备用
做法图解13：盐，白糖，味精，酱油，蚝油，淀粉
做法图解14：加清水
做法图解15：锅中放油，葱姜蒜小米辣
做法图解16：放调好的料汁
做法图解17：放炸好茄子土豆
做法图解18：盛出
做法图解19：洒上小葱，大功告成，太下饭了
地三鲜的烹饪技巧
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标签： 适合秋冬的家常菜
