整个鸡腿去骨，先煎后炖，奶油的加入使鸡腿肉奶香十足～快来试试吧！
做奶油口蘑炖鸡排需要什么食材和配料
鸡小腿3个，口蘑数个，葱姜适量，盐少许，花椒十几粒，八角1个，腌制用：，现磨黑胡椒适量，海盐少许，料酒1勺，葱姜蒜适量，白葡萄酒适量，生抽2勺，现磨黑户口适量，淡奶油200克
奶油口蘑炖鸡排的家常做法，奶油口蘑炖鸡排怎么做好吃
做法图解1：鸡腿放入香料水中浸泡
做法图解2：去骨备用
做法图解3：放入碗中进行腌制
做法图解4：口蘑洗净切块
做法图解5：鸡腿排小火煎制
做法图解6：两面金黄后推至一侧
做法图解7：放入葱姜蒜爆香
做法图解8：放入口蘑，淋入白葡萄酒
做法图解9：放入生抽和现磨黑胡椒调味
做法图解10：倒入淡奶油和适量热水
做法图解11：炖5-10分钟至汤汁浓稠
做法图解12：出锅装盘
做法图解13：好吃又满足
做法图解14：拌米饭巨好吃
奶油口蘑炖鸡排的烹饪技巧
来自 Tina厨房日记 的作品。
标签： 适合秋冬的家常菜
