醉卤花甲做法超简单,一瓶鲜之绝醉卤,在家就搞定!
做醉卤花甲需要什么食材和配料
花蛤400克,鲜之绝醉卤适量,鲜之绝鲜酱油适量,料酒1勺,葱1节,小米辣2个,柠檬1个,姜3片
醉卤花甲的家常做法,醉卤花甲怎么做好吃
做法图解1:花蛤放入温水中,放入盐和香油,吐沙1小时,清洗干净
做法图解2:花蛤冷水下锅,放入姜片、料酒
做法图解3:煮至开口即可
做法图解4:煮熟的花蛤放入容器中
做法图解5:倒入鲜之绝醉卤,根据个人口味加入适量鲜之绝鲜酱油
做法图解6:再放入柠檬片、小米辣、小葱,腌制入味
做法图解7:咸甜口,微辣,在家做醉卤花甲,超简单!
醉卤花甲的烹饪技巧
来自 土豆 的作品。
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