木耳和山药含有多种营养成分,能够补充机体必不可少的营养元素。木耳和山药中的粗纤维、甲基纤维素、维生素等成分,能够提高胃肠的吸收工作能力,加速对食物的消化吸收。对减脂瘦身有很好的助力作用!木耳和山药中的营养元素还能够提高本身的免疫功能,有益于身体发育。
做脆山药炒黑木耳需要什么食材和配料
脆山药一段,黑木耳一小把,秋葵一个,花生油15克,鲜鸡汁15克
脆山药炒黑木耳的家常做法,脆山药炒黑木耳怎么做好吃
做法图解1:先来个成品图
做法图解2:黑木耳提前泡发洗净,撕小朵,脆山药去皮切片泡水备用
做法图解3:锅里烧适量开水,放入黑木耳焯水半分钟
做法图解4:然后放入山药片和秋葵片,继续焯水半分钟
做法图解5:水开,捞出过凉水
做法图解6:热锅,放一勺花生油
做法图解7:油热,放入所有食材,快速煸炒
做法图解8:放一勺鲜鸡汁,快速煸炒均匀
做法图解9:可以放一勺热水,快速煸炒,尝尝味道根据自己口味微调,出锅
做法图解10:非常清脆爽口的一个菜!
脆山药炒黑木耳的烹饪技巧
不喜欢鸡汁调味料可以放盐来调味!
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