冬去春来饭名字真的好有意思其实就是使用了冬天跟春天特有的食材腊肉香肠是冬天特有的春天当季的当然是春笋青豆这些春笋一定要焯水后再加工哦腊肠40g泡发的干香菇4朵酱油肉60g春笋2根玉米50g胡萝卜50g青豆80g青菜60g酱油20g蚝油10g松鲜鲜3g糯米300g水250g泡2小时
做春笋腊肉焖饭需要什么食材和配料
腊肠40g,泡发的干香菇4朵,酱油肉60g,春笋2根,玉米50g,胡萝卜50g,青豆80g,青菜60g,酱油20g,蚝油10g勺,松鲜鲜3g,糯米300克,泡糯米的水250g
春笋腊肉焖饭的家常做法,春笋腊肉焖饭怎么做好吃
做法图解1:锅里放油加入腊肉香肠干香菇翻炒
做法图解2:焯水的春笋切片、玉米粒50g胡萝卜50g青豆80g全部倒锅里翻炒
做法图解3:生抽20g蚝油10g松鲜鲜3g调味
做法图解4:糯米提前泡发300g糯米250g水按比例泡发
做法图解5:电饭锅底部喷油加入糯米跟炒的菜按下煮饭键
做法图解6:煮好后加入60g青菜碎翻炒一分钟即可这样青菜也是翠绿的千万不要跟饭一起焖这样青菜全软了而且发黄不好吃也不好看
春笋腊肉焖饭的烹饪技巧
来自 小小美食日记 的作品。
标签: 适合秋冬的家常菜