馒头是北方人的主食,馒头的吃法多种多样,炒煎炸等等都是可以的。搭配鸡蛋做道香煎馒头片,一个馒头两个鸡蛋,营养价值瞬间丰富很多倍,做法超级简单,一起学起来哦。
做香煎馒头片需要什么食材和配料
长条馒头1个,鸡蛋2个,白砂糖适量,番茄酱适量,油少许
香煎馒头片的家常做法,香煎馒头片怎么做好吃
做法图解1:准备长条馒头1个,鸡蛋2个,白糖适量,番茄酱适量。
做法图解2:将馒头切成厚薄适中的馒头片。
做法图解3:鸡蛋打散在碗里,放入适量白糖。(想吃咸口可以放盐)
做法图解4:调成均匀的鸡蛋液。
做法图解5:取一块馒头片,均匀蘸上鸡蛋液。(其他依次类推)
做法图解6:平底锅预热,稍微刷一层油,放入裹了鸡蛋液的馒头片。
做法图解7:将馒头片煎至两面金黄微焦。
做法图解8:出锅装盘,挤上番茄酱一起吃。
做法图解9:味道好极了,营养更不用说。
香煎馒头片的烹饪技巧
来自 阿冒冒美食 的作品。
标签: 适合秋冬的家常菜