今天和大家分享一款简单又美味的酸奶油青瓜沙拉的做法供您参考。制作这道美食，我使用到了总统酸奶油。成品色泽清新，口味清淡。营养丰富，老少皆宜。喜欢的宝子，快去试一下吧！
做酸奶油青瓜沙拉需要什么食材和配料
青瓜（3人份）500克，柠檬1/4个，小葱头（毛葱）半个，薄荷叶3克，鸡蛋3个，吐司面包片3片，盐2克，黑胡椒碎1克，总统酸奶油1盒，大蒜3瓣
酸奶油青瓜沙拉的家常做法，酸奶油青瓜沙拉怎么做好吃
做法图解1：先来煮个水煮鸡蛋，水下锅加入少许白醋，水开后约煮七分钟，盖盖焖制，五分钟
做法图解2：捞出放入冷水中冷却降温备用
做法图解3：所有蔬菜洗净控水备用
做法图解4：将青瓜刨成薄片，加入食盐拌匀腌制十分钟
做法图解5：小葱头切去两头，对半切开
做法图解6：薄荷叶切碎备用
做法图解7：切碎备用
做法图解8：大蒜去皮洗净
做法图解9：切碎备用
做法图解10：将腌制好的青瓜片，挤去多余水分所有配菜倒入碗中，加入总统酸奶油
做法图解11：擦入1/4个柠檬皮
做法图解12：挤入1/4个柠檬的汁
做法图解13：加入黑胡椒碎，搅拌均匀备用
做法图解14：面包片放入空气炸锅中
做法图解15：烤至金黄取出放入盘中
做法图解16：加入酸奶油青瓜沙拉，白煮蛋剥皮切开摆盘即可
做法图解17：最后上个成品图，酸奶油青瓜沙拉完成。感谢收看！
酸奶油青瓜沙拉的烹饪技巧
1.酸奶要青瓜沙拉也可以单独食用，我这里搭配了面包片，正好做了一顿早餐。2.煮鸡蛋不爆炸的小妙招：常温鸡蛋冷水下锅加入少许白醋，水开后煮至七分钟，关火盖盖焖制五分钟，捞出后再放入冷水中，冷却方便去皮。3.我这里用到的是水果黄瓜，可以根据您的喜好选择普通的长黄瓜或者是秋黄瓜。4.一定要去除黄瓜腌制出来多余水分。再加入配菜拌制，不会使得沙拉水鸡鸡的不好吃！
来自 天蝎座小菜姬 的作品。
