这道营养又美味的减脂食谱，不仅香气扑鼻，颜值与美味齐飞，鲜嫩的鸡蛋加上丰富蛋白质的加拿大北极虾，再搭配软绵润滑的牛油果，同时小番茄的维生素C，这一锅真的是口感层次超级丰富。
做牛油果加拿大北极虾烘蛋需要什么食材和配料
加拿大野生北极虾150克，小番茄10个，牛油果1个，鸡蛋3个，柠檬1个，泡发好的干蘑菇80g，黑胡椒海盐20克，橄榄油50克
牛油果加拿大北极虾烘蛋的家常做法，牛油果加拿大北极虾烘蛋怎么做好吃
做法图解1：加拿大北极虾生虾，它捕自冰冷纯净的北大西洋和北冰洋深海，捕捞出水的鲜活北极虾，在大型渔船上直接分级、冷冻、装箱，没有煮熟环节，这些生虾是“块冻”的解冻后就可以烹饪，也可以解冻做刺身生吃，北极虾生虾更适合中国人的烹饪习惯，可以用各种做虾的方法来烹饪北极虾生虾，比如白灼、油焖、盐焗、水煮、烧烤、火锅，怎么方便怎么来。
做法图解2：解冻后的北极虾挤点柠檬汁，撒黑胡椒海盐，腌制备用。
做法图解3：小番茄对半切、洋葱切丝、泡发好的干蘑菇切块、牛油果去核切片。
做法图解4：碗中鸡蛋和牛奶搅拌均匀，添加一些黑胡椒海盐调味。
做法图解5：锅中加橄榄油炒香洋葱，然后把腌制好的北极虾放进去。
做法图解6：翻炒变色后，把小番茄、香菇放进去即系翻炒，铺上牛油果，淋上蛋液，撒黑胡椒海盐调味，盖上盖子小火焖熟。
做法图解7：大概10分钟就可以了。
做法图解8：完成。
牛油果加拿大北极虾烘蛋的烹饪技巧
来自 八鲜过海 的作品。
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