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卡仕达酱夹心足球面包

公开时间:2024-03-12 | 文章来源:kJennyk | 浏览量:

卡仕达酱夹心足球面包

卡仕达酱是自己做的,面包里放的馅料没有称重量,喜欢多馅就多放点,看各人喜好~

做卡仕达酱夹心足球面包需要什么食材和配料

高筋面粉260克,清水100克,糖40克,奶粉15克,鸡蛋液52克,盐2克,酵母4克,黄油23克,竹炭粉小许,卡仕达酱适量

卡仕达酱夹心足球面包的家常做法,卡仕达酱夹心足球面包怎么做好吃

做正宗卡仕达酱夹心足球面包的图片步骤1

做法图解1:除黄油外全部材料倒入厨师机搅拌

做正宗卡仕达酱夹心足球面包的图片步骤2

做法图解2:面团搅拌光滑加入黄油继续搅拌

做正宗卡仕达酱夹心足球面包的图片步骤3

做法图解3:取出30克面团加入适量的竹碳粉揉均匀

做正宗卡仕达酱夹心足球面包的图片步骤4

做法图解4:两份面团盖上保鲜膜室温发酵20分钟

做正宗卡仕达酱夹心足球面包的图片步骤5

做法图解5:发酵好把大气泡排除

做正宗卡仕达酱夹心足球面包的图片步骤6

做法图解6:白色面团分成10份,静置10分钟

做正宗卡仕达酱夹心足球面包的图片步骤7

做法图解7:把一个面团擀圆

做正宗卡仕达酱夹心足球面包的图片步骤8

做法图解8:中间挤入卡仕达酱

做正宗卡仕达酱夹心足球面包的图片步骤9

做法图解9:黑色面团擀平,用裱花嘴圆形那头印出小圆形

做正宗卡仕达酱夹心足球面包的图片步骤10

做法图解10:把黑色面团粘在白色面团表面,随意贴上,进行2次发酵

做正宗卡仕达酱夹心足球面包的图片步骤11

做法图解11:面团发酵45分钟,预热烤箱,170度,中层烤25分钟。中途看上色马上盖上锡纸!

做正宗卡仕达酱夹心足球面包的图片步骤12

做法图解12:足球面包出炉

做正宗卡仕达酱夹心足球面包的图片步骤13

做法图解13:成品图

做正宗卡仕达酱夹心足球面包的图片步骤14

做法图解14:成品图

做正宗卡仕达酱夹心足球面包的图片步骤15

做法图解15:成品图

做正宗卡仕达酱夹心足球面包的图片步骤16

做法图解16:成品图

卡仕达酱夹心足球面包的烹饪技巧

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标签: 适合秋冬的家常菜

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