经常会买这个俄罗斯酸黄瓜,特别爽口解腻,今早吃玉米粥,配上这款酸黄瓜炒肉很是美味
做下饭小菜酸黄瓜炒肉需要什么食材和配料
酸黄瓜2根,猪肉少许,小米辣2个,葱花少许,姜2片,鸡粉1勺,蚝油1勺,白糖1勺
下饭小菜酸黄瓜炒肉的家常做法,下饭小菜酸黄瓜炒肉怎么做好吃
做法图解1:酸黄瓜对半切开,再切片,猪肉切片,小米辣切段,姜切片,葱切葱花
做法图解2:锅中烧油放姜片和肉片炒至猪肉变色
做法图解3:倒入葱、小米辣、酸黄瓜
做法图解4:倒入少许料酒,白糖,一点点蚝油和鸡粉继续翻炒均匀,大概3分钟左右即可出锅
做法图解5:装盘上桌酸辣开胃
下饭小菜酸黄瓜炒肉的烹饪技巧
来自 木瓜甜甜 的作品。
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