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双椒(剁椒)鱼头

公开时间:2024-03-10 | 文章来源:空心豆包 | 浏览量:

双椒(剁椒)鱼头

做双椒(剁椒)鱼头需要什么食材和配料

鱼头1个一个,红剁椒90g,绿剁椒90g,香葱3根,生姜3块,料酒适量

双椒(剁椒)鱼头的家常做法,双椒(剁椒)鱼头怎么做好吃

做正宗双椒(剁椒)鱼头的图片步骤1

做法图解1:青剁椒没那么辣,红剁椒比较辣

做正宗双椒(剁椒)鱼头的图片步骤2

做法图解2:好大一条鱼

做正宗双椒(剁椒)鱼头的图片步骤3

做法图解3:头切下来后先用料酒生姜腌制一下

做正宗双椒(剁椒)鱼头的图片步骤4

做法图解4:然后均匀的抹上剁椒,放上葱,底下一层料酒

做正宗双椒(剁椒)鱼头的图片步骤5

做法图解5:水开后放入鱼头,蒸20分钟左右

做正宗双椒(剁椒)鱼头的图片步骤6

做法图解6:因为剁椒有咸味,所以不用额外再撒盐啦。超级简单又下饭。快去试试吧。

鱼头的烹饪技巧

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标签: 适合秋冬的家常菜

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