做家常版麻辣香锅需要什么食材和配料
虾10只，各种火锅丸子若干，藕片10片，紫薯1小个，南瓜10块，西兰花10小块，胡萝卜半根，大头菜1/4个，八角3个，花椒20粒，香锅调料1包
家常版麻辣香锅的家常做法，家常版麻辣香锅怎么做好吃
做法图解1：准备好所有食材，当然可以随个人口味添加其他东西。
做法图解2：西兰花，藕片，胡萝卜切小块分别焯水。
做法图解3：电饼铛放入少量油，把南瓜，紫薯煎至两面变色。
做法图解4：虾煎至两面发红。
做法图解5：处理过的食材。
做法图解6：锅里放油，油热放入八角，花椒炒出香味后将八角花椒捞出。
做法图解7：放入葱姜蒜炒香。
做法图解8：放入香锅调料继续翻炒，炒香后放入适量水炒开。
做法图解9：放入紫薯，南瓜翻炒。
做法图解10：放入西兰花等蔬菜继续翻炒。
做法图解11：放入各种火锅丸子不停翻炒。
做法图解12：放入煎好的虾翻炒后关火，撒上白芝麻。完美！
家常版麻辣香锅的烹饪技巧
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标签： 适合秋冬的家常菜
